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別館華見 つれづれ日記:
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もういくつ寝ると・・・

2017年12月28日



毎年
同じことを言ってしまうのですが・・・



早かった・・・
2017年もあと数日・・・



来年も良い年になりますよう
年神様に願いを込めながら
門松を飾ります





”幸せが根つきますように!”
”来年もお客様に来て頂けますように!
お店やスタッフが成長し続けますように!!”と
根引き松の門松を今年も飾りました。



年末は30日まで
年始は2日より営業して
皆様のお越しをお待ち申し上げております

  

Posted by 千成亭 華見 at 21:27:00 Comments(0) ブログ

メリークリスマス!!

2017年12月23日



料理長から
クリスマス懐石のデザートです





可愛いー!!
  

Posted by 千成亭 華見 at 21:56:00 Comments(0) ブログ

ケーキカットならぬ・・・・

2017年12月17日



先日
結婚式後のお披露目の
食事でご利用いただきました



お客様の希望で
ケーキカットならぬ
ローストビーフカットをされました




初めてのことで
充分なことは出来ませんでしたが
楽しんでくださいましたよ


次回は
もう少し工夫を凝らして・・・と
アイディアを絞り出しています




  

Posted by 千成亭 華見 at 15:36:00 Comments(0) ブログ

Ⅹ’mas懐石

2017年12月08日




彦根の町中も

クリスマスの飾りつけで

ウキウキした気分になります





飾りつけはありませんが

お料理でクリスマスを楽しんで頂こうと

料理長が”クリスマス懐石”をご用意しました



期間限定です

12月21日~25日まで

¥10000-(サ別)です

(要予約)










食前酒

聖夜の八寸

蕪とずわい蟹の椀物

牛とろと蕪の握り寿司

近江牛のほほ肉の煮込み

口直しに柚子シャーベット

メインは 近江牛のフィレと

サーロインステーキの相盛り

茸のリゾットに白みそ仕立ての汁

デザートは お楽しみに!!
個室でゆったりとお楽しみください



  

Posted by 千成亭 華見 at 12:29:00 Comments(0) ブログ

年末年始の営業のお知らせ

2017年12月01日



毎年のことながら
もう12月・・・

早いですね


華見の12月の営業は
12月30日(土)まで
新年は1月2日(月)より
通常通り営業いたします


(1月4日までは、お正月料金となります)
1月3日の水曜日は、営業いたします


ご迷惑をおかけ致しますが
ご了承頂きます様お願い申しあげます



  

Posted by 千成亭 華見 at 12:53:00 Comments(0) ブログ